Diabetická dieta

Pikantní Cajun salát s pikantním dresinkem Texas

Líbí se vám pikantní pokrmy nebo léčit ty, kteří nesnášejí kořeněný? Je-li to druhé, pak je nám líto. Pikantní jídlo nabízí mnoho výhod. Mnoho koření, které jsou zodpovědné za koření, obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a má antibakteriální účinek.

Navíc ostrost zajišťuje lepší cirkulaci v tkáních, stimuluje krevní oběh, a proto také pomáhá zhubnout. Samozřejmě byste neměli očekávat zázraky, ale horké koření může významným způsobem přispět k těmto procesům.

Hlavní složkou pro salát je listový špenát. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů a je považován za jednu z nejdůležitějších jedlých rostlin na Zemi. To může být jeden jak vařené a syrové. Zkuste použít čerstvé suroviny k vaření.

Složky

Ingredience pro salát

  • 250 g čerstvého listového špenátu;
  • červená paprika;
  • zelená paprika;
  • červená cibule;
  • stroužek česneku;
  • 1 špetka sušeného estragonu.

Ingredience pro tankování

  • 120 gramů řeckého jogurtu;
  • 80 ml vody;
  • 2 lžíce tobasco;
  • 1 lžička křenu;
  • 2 lžičky Worcestershire omáčky;
  • 1 stroužek česneku;
  • 1 špetka kajenského pepře;
  • 1 špetka jemné mořské soli;
  • 1 špetka černého pepře.

Získejte 2 porce salátu. Příprava trvá asi 15 minut.

Vaření salát

1.

Listový špenát opláchněte čistou vodou, oddělte od stonků a blanší ve vroucí vodě.

2.

Umyjte papriku, odstraňte semena a nakrájejte na tenké proužky.

3.

Oloupeme cibuli a nakrájíme na tenké kroužky. Jemně nakrájejte stroužek česneku. Nepoužívejte lis na česnek, takže jsou ztraceny cenné oleje!

4.

Smíchejte veškerou zeleninu ve velké misce a přidejte estragon.

Vaření pikantní Texas tankování

5.

Oloupejte stroužek česneku, přidejte všechny přísady do omáčky do mixéru a promíchejte do hladka. Omáčka je připravena!

Loading...