Analýzy

Na čem závisí hladina cukru v krvi?

Hladina glukózy (cukru) v krvi je jedním z nejdůležitějších ukazatelů metabolických procesů. To je způsobeno tím, že glukóza je zdrojem energie pro všechny orgány, ale zejména na ní závisí mozek a kardiovaskulární systém.

Normálně, po jídle, hladina glukózy v krvi se zvedne, pak inzulín je propuštěn, a glukóza vstoupí do buněk, je zahrnut v metabolických procesech na podporu životně důležitých procesů těla.

Pokud se nevytváří dostatek inzulínu nebo se zvyšuje aktivita kontraindulárních hormonů, a také pokud buňky nereagují na inzulín, hladina glukózy v těle se zvyšuje. Se zhoršenou hormonální regulací nebo předávkováním léky ke snížení cukru se toto číslo snižuje.

Výživa a cukr v krvi

Krevní cukr je určen studiem hladin glukózy v krvi. Chcete-li to provést, proveďte krevní test ráno, na prázdný žaludek. Poslední jídlo by mělo být nejpozději 8 hodin před měřením. Normální ukazatel hladiny glukózy v krvi je stejný pro muže i ženy v závislosti na věku pacienta:

  1. Pro děti od 3 týdnů do 14 let: od 3,3 do 5,6 mmol / l
  2. Od 14 do 60 let: 4,1 - 5,9 mmol / l.

Hlavním faktorem, který určuje hladinu cukru v krvi, je rovnováha mezi příjmem potravy a hladinou inzulínu, což napomáhá jeho přenosu z krve do buněk. Potraviny obsahující sacharidy mají největší vliv na hladinu glukózy v krvi.

Mírou růstu hladin cukru se dělí na jednoduché a komplexní. Jednoduché sacharidy se začnou vstřebávat do krve již v ústní dutině, jejich konzumace způsobuje prudký vzestup glukózy.

Tyto produkty zahrnují:

  • Cukr, med, džem, sirupy, džemy.
  • Bílá mouka, všechny chleby a pečivo z ní - housky, vafle, sušenky, bílý chléb, sušenky, koláče a pečivo.
  • Candy, čokoláda.
  • Jogurt a tvaroh moučníky.
  • Sladké šťávy a sycené nápoje.
  • Banány, hrozny, data, rozinky, fíky.

Komplexní uhlohydráty v potravinách jsou reprezentovány škrobem a pro jejich rozpad je nutná digesce ve střevech. V případě čištění dietní vlákniny - mouky, vloček, šťáv se zvyšuje rychlost růstu glukózy a při přidávání rostlinné vlákniny ze zeleniny nebo otrub - snižuje.

Absorpce sacharidů z potravy se zpomaluje, pokud je v ní spousta tuku, ze studených potravin sacharidy také proudí pomaleji ze střev než z teplých jídel.

Metabolismus sacharidů je také porušován zneužíváním alkoholických nápojů, tukových potravin, zejména mastných, smaženého masa, vedlejších produktů, zakysané smetany, smetany, rychlého občerstvení, omáček, uzeného masa a konzervovaných potravin.

Nemoci ovlivňující hladinu cukru v krvi

Nejčastější příčinou kolísání krevní glukózy je diabetes. Podle mechanismů vývoje je rozdělena do dvou typů. Diabetes závislý na inzulínu prvního typu se vyskytuje, když jsou beta buňky poškozeny v pankreatu.

To může být způsobeno virovými infekcemi, rozvojem autoimunitních reakcí, ve kterých začíná produkce protilátek proti buňkám produkujícím inzulín. Nejčastější příčinou diabetu 1. typu je genetická predispozice.

Druhý typ diabetu se vyskytuje s nezměněnou nebo zvýšenou produkcí inzulínu, ale tkáňové receptory se stávají rezistentními vůči jeho účinkům. Podle statistik je druhým typem 95% všech zjištěných případů diabetu. Prevence diabetu typu 2 přímo souvisí s příčinami této patologie. K dnešnímu dni jsou zvýrazněny následující faktory:

  1. Obezita, zejména ukládání tuku v pase.
  2. Nízká motorická aktivita.
  3. Emoční nestabilita, stres, nervové napětí.
  4. Nemoci pankreatu.
  5. Zvýšený cholesterol v krvi, ateroskleróza.
  6. Diabetická choroba u blízkých příbuzných.
  7. Nemoci štítné žlázy, stejně jako nadledviny nebo hypofýzy.

Pravděpodobnost diabetu se zvyšuje s věkem, proto by měla být kontrola glukózy, podobně jako cholesterol v krvi, prováděna po 40 letech alespoň jednou ročně.

Jestliže ženy měly těhotenství na pozadí vysokého cukru, plod se narodil s hmotností vyšší než 4,5 kg nebo byly potraty, patologický průběh těhotenství a také polycystický karcinom vaječníků, což by mělo být důvodem pro pravidelné sledování metabolismu sacharidů.

Cukr se může zvýšit při akutní pankreatitidě nebo nekróze pankreatu, protože zánětlivý proces a otok pankreatu může ovlivnit buňky ostrůvků Langerhans odpovědných za produkci inzulínu. Po léčbě se cukr může vrátit k normálu, ale u těchto pacientů je prokázáno, že dodržují dietní omezení po dobu nejméně šesti měsíců.

S nárůstem slinivky břišní (hyperplazie), inzulinomem nebo adenomem, jakož i vrozeným nedostatkem alfa-buněk produkujících glukagon, klesá obsah glukózy v krvi.

V hypertyreóze, z důvodu vlivu hormonů štítné žlázy, dochází zpočátku k nadměrné stimulaci tvorby inzulínu, což postupně vede k depleci pankreatu a rozvoji chronické hyperglykémie.

Existuje hypotéza, že cukrovka a tyreotoxikóza se vyvíjejí v důsledku autoimunitního procesu.

Dysregulace metabolismu sacharidů se může vyvinout při onemocněních nadledvinek a hypofýzy:

  • Hyperglykémie se vyskytuje u feochromocytomu, akromegálie, Cushingova syndromu, somatostatinu.
  • Snížený cukr (hypoglykémie) je spojován s Addisonovou chorobou, adrenogenitálním syndromem.

Akutní období infarktu myokardu nebo porucha mozkové cirkulace (mrtvice) může být doprovázena prudkým vzestupem hladiny cukru v krvi. Virová hepatitida a nádorové procesy ve střevě, žaludku se obvykle vyskytují se sníženou hladinou glukózy v krvi.

Při prodlouženém hladovění nebo snížené absorpci ve střevě s malabsorpčním syndromem se snižuje hladina glukózy v krvi. Malabsorpce může být vrozená s cystickou fibrózou nebo s enteritidou, chronickou pankreatitidou a cirhózou jater.

Přípravky redukující cukr

Užívání léků může také ovlivnit regulaci metabolismu sacharidů: diuretika, zejména thiazidy, estrogeny, glukokortikoidní hormony, beta-blokátory, často neselektivní příčiny hyperglykémie. Příjem kofeinu ve velkých dávkách, včetně energie nebo tonických přípravků a nápojů, zvyšuje hladinu cukru v krvi.

Snižte cukr: inzulín, antidiabetika - Metformin, Glucobay, Manninil, Januvia, salicyláty, antihistaminika, anabolické steroidy a amfetamin, může se také snížit při intoxikaci alkoholem.

Pro mozek, nedostatek glukózy škodí více než nadměrné množství. Pacientům s diabetem se proto doporučuje, aby měli vždy glukózové tablety nebo sladkosti, takže pokud se objeví známky poklesu hladiny cukru v krvi, měli by rychle zvýšit svou hladinu. Pro tento účel lze použít také med, sladký čaj, teplé mléko, rozinky, šťávu nebo sladký nápoj.

Fyziologická hyperglykémie (v nepřítomnosti nemoci) může být s mírným cvičením, kouřením. Uvolnění stresových hormonů - adrenalinu a kortizolu se silnými emocionálními reakcemi, strachem, hněvem, bolestivým záchvatem je také důvodem pro krátkodobé zvýšení hladin glukózy.

Cvičení vysoké intenzity nebo prodloužení času, psychický stres, zvýšená tělesná teplota při infekčních onemocněních způsobují snížení hladiny cukru v krvi.

Zdraví lidé mohou pociťovat příznaky nízké hladiny cukru v krvi (závratě, bolesti hlavy, pocení, chvění rukou) při dehydrataci a konzumaci nadměrně sladkých potravin. Po nadměrném příjmu jednoduchých cukrů se uvolňování inzulínu dramaticky zvyšuje a snižuje hladinu glukózy v krvi.

Během těhotenství a před menstruací mohou být ženy abnormálními ukazateli metabolismu sacharidů, způsobenými změnami hladiny estrogenu a progesteronu. K menopauze dochází v důsledku prudkého kolísání hladiny cukru v krvi. Video v tomto článku vám řekne, jaká by měla být rychlost cukru.

Loading...