Diabetická dieta

Dušené plněné papriky

Produkty:

  • Bulharský pepř - 1,5 kg;
  • rýže - 200 g;
  • mrkev - 120 g;
  • cibule - 100 g;
  • libra kuřecí filé;
  • ochutnat sůl, pepř, bylinky a česnek.
Vaření:

  1. Vařte rýži.
  2. Sekejte česnek a cibuli.
  3. Oloupejte a nastrouhejte mrkev.
  4. Nasekejte kuře, můžete přeskočit velkým mlýnem.
  5. Všechny složky plnicí směsi, sůl a pepř.
  6. Pepř bez vrcholků a semen. Nemělo by zůstat jediné semeno, jinak se objeví hořká chuť. Připravený pepř připravte vroucí vodou, naplňte jej, vložte do dvojitého kotle, vařte 40 - 60 minut.
Tip: kupte papriku, která je přesně stejná jako výška v nádrži pro napařování.

Ukázalo se to 9 porcí. Na 100 g nádobí BZHU, v tomto pořadí, 18,7 g; 1,8 g; 24,4 g, 189 kcal.

Loading...